Pinyonaires

Seguint amb la nostra dèria, hem dedicat aquest darrer any a parlar amb gent del bosc. Ens hem centrat en l'aprofitament dels boscos de pi i pinyer. Ja n'havíem parlat amb gent del Vallès i ara ho hem pogut fer amb persones d'Osona, de les poblaciones més properes al Montseny. Ens hem centrar en la feina dels pinyonaires en totes les seves vessants: recol·lecció de la pinya, transport i emmagatzement, extracció del pinyó y la seva comercialització, així com en totes les tasques necessàries en un bosc de pi pinyer per treure'n un bon rendiment: poda dels arbres, neteja del bosc i l'aprofitament d'aquests materials.

En parlar amb aquestes persones ens hem interessat tant per la feina com per les vivències del dia a dia, el seu tarannà i la seva filosofia. Ens ha semblat oportú ampliar el nostre treball amb diferents aspectes folklòrics que relacionen aquest producte amb la cultura popular: contes, dites, refranys, remeis casolans, receptes de cuina, tradicions…

14,00 

Autor: Josep Cot i Antoni Gimeno
Nº de páginas: 96
Encuadernación: Rústica
Tamaño: 17x24cm
Papel Cub: 350 gr, impresión color
Papel Int: 170 gr impresión color.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Pinyonaires”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.