Carrito 0
PINYONAIRES5-290x370

Pinyonaires

Seguint amb la nostra dèria, hem dedicat aquest darrer any a parlar amb gent del bosc. Ens hem centrat en l'aprofitament dels boscos de pi i pinyer. Ja n'havíem parlat amb gent del Vallès i ara ho hem pogut fer amb persones d'Osona, de les poblaciones més properes al Montseny. Ens hem centrar en la feina dels pinyonaires en totes les seves vessants: recol·lecció de la pinya, transport i emmagatzement, extracció del pinyó y la seva comercialització, així com en totes les tasques necessàries en un bosc de pi pinyer per treure'n un bon rendiment: poda dels arbres, neteja del bosc i l'aprofitament d'aquests materials.

En parlar amb aquestes persones ens hem interessat tant per la feina com per les vivències del dia a dia, el seu tarannà i la seva filosofia. Ens ha semblat oportú ampliar el nostre treball amb diferents aspectes folklòrics que relacionen aquest producte amb la cultura popular: contes, dites, refranys, remeis casolans, receptes de cuina, tradicions…

14,00 

Autor: Josep Cot i Antoni Gimeno
Nº de páginas: 96
Encuadernación: Rústica
Tamaño: 17x24cm
Papel Cub: 350 gr, impresión color
Papel Int: 170 gr impresión color.

Be the first to review “Pinyonaires”